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成都办理食品证需要什么要求?

在成都办理食品经营许可证通常需要满足以下要求: 1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其..

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成都办理食品证需要什么要求?

发布时间:2024-11-07 热度:



在成都办理食品经营许可证通常需要满足以下要求:
 
1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4. 具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
5. 法律、法规规定的其他条件。
 
此外,根据经营主体和经营项目的不同(例如餐饮服务、食品销售等),具体要求可能会有所差异。例如,从事餐饮服务的可能需要具备相应的厨房设施和卫生条件;销售预包装食品和散装食品的要求也会有所不同。在办理前,建议向当地市场监督管理部门详细咨询,以获取最准确和具体的要求。


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